
Damit die Multiplikation
der Milchverarbeitung auch in der Provinz Nord Pyongang durchgeführt
werden kann wurde diese LPG als Musterstandort und Zentrum für die
Michverarbeitung ausgewählt. Im Jahr 2002 wird die Musterkäserei
gebaut und die aus der Schweiz gelieferte Anlage für Käse und
Joghurtherstellung installiert. Ebenfalls wurden während einem Monat
intensive Schulungen durch einen Schweizer Käsermeister vor Ort durchgeführt,
somit konnte der Standort ab Anfang Sommer 2002 selbstständig produzieren.
Kreis Kusong, Provinz Nord
Pyongang
Bevölkerung: 2800
Leitung: U Il Gwan (Chef
der LPG), Kim Pong Kil (Brigadier für Milchverarbeitung), Kim Jong
Ho (Vizedirektor für Viehzucht, Kreis Kusong)

Besprechung zur Gestaltung
der neuen Molkerei